镇雄竹笋飘香南博会

南博会期间，现代农业馆内人潮涌动，在昭通农特产品展区，镇雄(zhènxióng)众兴农业开发(kāifā)有限责任公司携(xié)乌蒙山特色农产品—竹笋惊艳亮相，凭借独特风味吸引众多海内外客商驻足关注洽谈。 现场，众兴农业展台前的试吃区人气爆棚。“又脆又嫩，给(gěi)我拿5袋！”“每个品种都给我来点(diǎn)，我带回去尝尝。”竹笋(zhúsǔn)味道让众多食客赞不绝口，采购需求不断。据公司负责人王先忠介绍，今年(jīnnián)三四月采收的罗汉笋因其鲜、嫩、脆的口感成为了此次最受欢迎的产品。 镇雄县众兴农业开发有限公司坐落于该县筇竹、方竹核心产区杉树(shānshù)乡，该企业在竹产业领域深耕多年，已开发出20余种竹笋类食品食材单品(dānpǐn)，构建了从种植、加工到销售的完整产业链(chǎnyèliàn)。 “此次参展收获(shōuhuò)颇丰，效果(xiàoguǒ)很不错。”王先忠介绍，目前公司已同13位客户达成合作意向，另有20余家意向客户正在洽谈中。 一袋袋竹笋，承载着乌蒙山(wūméngshān)的自然馈赠(kuìzèng)，也化身为一张张走向广阔市场的“竹乡名片”。通过创新发展驱动，竹笋深加工产品让乌蒙山的鲜味(xiānwèi)跃上世界餐桌，把产业振兴的路径铺得更宽更远。 云南日报(yúnnánrìbào)-云新闻记者：沈迅 通讯员：罗伟 林绍博 黄润(huángrùn)